Jared Koch: Zdrava hrana, zdravi život

Zdravlje I Medicina Video: Clean Plates NYC author Jared Koch @ Catch A Healthy Habit Cafe! (Travanj 2019).

Anonim

Konzultant autora i prehrane Jared Koch razgovara s doktorskom pitanjem o svom zdravom vodiču za jelo, Clean Plates i nudi nam neke od njegovih najvažnijih zdravstvenih savjeta.

Jared Koch je uvijek bio zainteresiran za zdravlje, pa čak i htio biti liječnik, ali on je na početku svoje karijere stavio na raspolaganje te planove da nastave poduzetnicki put. Nakon što je diplomirao na Sveučilištu Michigan u Ann Arboru, Koch je odgodio upis na Medicinsku školu Albert Einstein kako bi pokrenuo uspješnu zabavnu tvrtku s bratom.

Unatoč korporacijskom uspjehu, Koch je još uvijek osjećao potrebu da prisustvuje drugih. Prodao je svoj udio u zabavnom poslu i započeo 10 godina wellness studija s likovima dr. i Deepak Chopra i sirovog gurua guru David Wolfe. Nakon što je postao certificirani nutricionist, Koch je stvorio Clean Plates kao resurs za svoje klijente koji su željeli imati pristup mogućnosti na putu. Prvo pisano kao vodič za najzanimljivije Manhattana, knjiga se od tada proširila na restorane u Brooklynu i Los Angelesu.

"Shvatio sam da je edukacija i podrška mojim klijentima važna, no ono što je dosljedno dovelo do stvarne promjene bilo je pružiti im praktične resurse koji su im olakšali i uživali u njima da nađu i jedu kvalitetniju hranu", objašnjava.

Pisani da se žale na foodies preko ploče, Clean Plates knjige i web stranice point out ljubitelji hrane na najzdravije i najuvjetljivije susjedstvu restorana okolo od brze ugriza do fino blagovaonom. Bilo da ste mesojedi, ili negdje između njih, Clean Plates vam pomažu da napravite informirane prehrambene izbore i naglasite tople mrlje koje služe lokalno uzgojenoj, i održivoj hrani životinjskoga podrijetla.

Moja zdravstvena priča: Ja sam savjetnik za prehranu, a prije otprilike tri godine počeo sam čistim pločama kao produžetak rada s klijentima. Nakon što sam prodao zabavni posao koji sam vodio sa svojim bratom, počeo sam studirati prehranu i dobio certifikat kao nutritivni savjetnik kroz Sveučilište učitelja fakulteta u New Yorku. Također podučavam meditaciju. Ja sam vrlo posvećen olakšavanju i ugodnijem za ljude da jedu i žive zdravije.

Moje buduće zdravstvene projekte: Ovog mjeseca pokrećemo iPhone aplikaciju, kao i potpuno novu web stranicu Clean Plates s više uredničkih sadržaja nego ikad prije. Radim i na knjizi koju će izdati Running Press, koji će biti objavljen u jesen 2012. godine.

Moja omiljena zdrava navika: Kuhanje i jelo ukusno pripremljeno povrće. Iskreno žudim za povrćem ako malo odlazim, a da ih ne jedem. Također volim plodove.

Moj zdravstveni junak: Ljudi koji odabiru i trude staviti kvalitetniju hranu u svoje tijelo.

Moja praksa za ono što propovijedam: Osim sitnog okusa deserta, svaki puta u plavom mjesecu, ili ako je uvučen u nešto bez da to shvatim, nisam konzumirao prerađeni šećer već nekoliko godina.

Moj najbolji zdravstveni savjet: Mislim da imam dva. Bez obzira na to kakva je vaša prehrana, samo dodavanje više povrća imat će pozitivan učinak. Izmjena malih promjena tijekom vremena dovest će do velikih rezultata. Također, ako odlučite upuštati se, jesti, uživati ​​i zaboraviti na to. Stres i krivnja su gori od neke nezdrave hrane.

Jared Koch: Zdrava hrana, zdravi život
Kategorija Medicinskih Problema: Ishrana